+36-28/545-310 | info@servipack.hu
Xantán-gumi
A Xantán a cukorrépa vagy a keményítőből származó glükóz fermentálásával keletkező sűrítőanyag.
Tulajdonságai: sűrítő, stabilizáló
Adagolás: 1-4%
Tipikus felhasználási példák: mártások, öntetek, krémek sűrítése
